Gran Elotiza Nacional llega al Zócalo el 29 de septiembre
El evento se realizará de 11:00 a 19:00 horas como parte de las actividades del Día Nacional del Maíz
Por El Financiero ·
- La Gran Elotiza Nacional se realizará el 29 de septiembre en el Zócalo de la CDMX.
- El evento durará ocho horas, de 11:00 a 19:00 horas.
- Forma parte de las actividades por el Día Nacional del Maíz.
La Gran Elotiza Nacional se llevará a cabo el martes 29 de septiembre en el Zócalo del Centro Histórico de la Ciudad de México, como parte de las actividades conmemorativas del Día Nacional del Maíz. El evento está dedicado al elote, uno de los ingredientes centrales de la cocina mexicana.
La jornada comenzará a las 11:00 de la mañana y concluirá a las 19:00 horas, por lo que los asistentes contarán con ocho horas para recorrer las actividades programadas en la plancha del Zócalo capitalino.
Además de la oferta gastronómica, la celebración busca reconocer el papel del maíz en la cultura, la gastronomía y la identidad del país. Para ello se prevén actividades orientadas a conocer más sobre este alimento y la variedad de platillos que pueden prepararse con él.
El elote, preparado con limón, mayonesa, queso y chile, es uno de los formatos más populares de consumo del maíz en México, y es el eje de esta convocatoria en el Centro Histórico.
Fuente original: El Financiero